Welzijn

Is groene thee eigenlijk een gezondere bron van cafeïne dan koffie? Wij onderzoeken

Is groene thee eigenlijk een gezondere bron van cafeïne dan koffie? Wij onderzoeken


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Er is veel informatie rondzweven als het gaat om cafeïne in groene thee in vergelijking met andere dranken (zoals koffie). Daarom hebben we Monica Auslander Moreno, een geregistreerde diëtist en voedingsadviseur voor RSP Nutrition, gebruikt om feit en fictie te scheiden.

Om te beginnen is het belangrijk om te begrijpen hoe cafeïne het lichaam beïnvloedt. Cafeïne is een natuurlijk voorkomend bestanddeel dat wordt aangetroffen in ongeveer 60 soorten planten (inclusief koffie en thee) en is een stimulans voor het centrale zenuwstelsel waarop veel mensen afhankelijk zijn geworden voor energie. "Cafeïne is bekend om te helpen met aandacht en reactieve tijd, evenals meer energie, kracht en uithoudingsvermogen voor fysieke activiteiten," zegt Moreno. Het is ook een maagstimulans - dat is waarom je misschien na je ochtend kopje koffie naar de badkamer rent - en een vasoconstrictor, wat betekent dat het de bloedvaten vernauwt en de bloeddruk verhoogt.

"Bij gevoelige personen kan cafeïne bijdragen aan angst," zegt Moreno, eraan toevoegend dat de effecten van cafeïne voor sommige mensen gunstig en plezierig kunnen zijn, en moeilijk te verdragen voor anderen. Misschien ben je iemand die 's ochtends je huis niet kan doorgronden voordat je koffie drinkt, of misschien ben je iemand die zich angstig voelt na slechts een kleine hoeveelheid koffie. Hoe dan ook, het punt is dat cafeïne iedereen anders beïnvloedt. Sommige mensen kunnen cafeïne zeer snel metaboliseren, waardoor ze er toleranter voor worden, terwijl anderen erg gevoelig zijn. Dus is groene thee een gezondere bron van cafeïne dan koffie? We onderzoeken dit hieronder.

Hoeveel cafeïne zit er in groene thee?

В Stocksy

Een 8-ounce kopje groene thee bevat meestal ergens tussen de 20 en 50 mg cafeïne, wat een vrij lage dosis cafeïne is volgens Jeanette Kimszal, een geregistreerde diëtisten voedingsdeskundige gevestigd in New Jersey.

Houd er rekening mee dat niet alle groene thee hetzelfde is - het komt in veel variëteiten, waaronder matcha, sencha en bancha. De specifieke hoeveelheid cafeïne in groene thee is afhankelijk van het soort thee en hoe het wordt gebrouwen.

"We hebben overal zeven mg per gram tot 84 mg per gram cafeïne gezien in verschillende soorten groene theeën", zegt Miriam Colman, marketingspecialist bij Sugimoto Tea Company, een bedrijf in groene thee gevestigd in Shizuoka, Japan. Matcha is meestal de variëteit die waarschijnlijk het meeste cafeïne bevat, maar sommige matcha bevat weinig cafeïne.

"Voor niet-matcha groene thee, tenzij de groene thee wordt geroosterd zoals hojicha, gemengd met kruideningrediënten, of koud gebrouwen, is het het beste om aan te nemen dat een kopje groene thee een merkbare hoeveelheid cafeïne heeft," zegt Colman.

Hoe verhoudt groene thee zich tot andere dranken?

В Stocksy

Koffie

De hoeveelheid cafeïne in koffie varieert afhankelijk van het type koffieboon, hoe de bonen worden geroosterd en hoe de koffie wordt gezet. Meestal bevat een acht-ounce kopje koffie ergens tussen de 70 en 140 mg cafeïne (ver overtreft het typische bereik van groene thee van zeven tot 84 mg). Maar de meeste mensen drinken veel meer dan acht gram koffie. Bij Starbucks is bijvoorbeeld een lang drankje 12 ons, een grande is 16 ons en een venti is 20 ons. Hoe dan ook, de meeste koffie bevat veel meer cafeïne dan groene thee.

Groene thee: Zeven tot 84 mg cafeïne per portie van 8 ons

Koffie: 70 tot 140 mg cafeïne per portie van 8 ounce

Energiedranken: 40 tot 250 mg cafeïne per portie van 8 ons

Energiedranken

Andere dranken bevatten ook aanzienlijke hoeveelheden cafeïne. Energiedranken hebben bijvoorbeeld meestal ergens tussen de 40 en 250 mg cafeïne voor een portie van 8 ons, en frisdranken bevatten ongeveer 30 tot 40 mg cafeïne in een portie van 12 ons. Deze cafeïnekaart van het Centre for Science in the Public Interest kan nuttig zijn als je nieuwsgierig bent naar de hoeveelheid cafeïne die in sommige van je favoriete drankjes zit.

Hoeveel cafeïne kunt u elke dag veilig consumeren?

В Stocksy

De meeste gezonde volwassenen kunnen dagelijks veilig tot 400 mg cafeïne consumeren, zegt de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA), terwijl zwangere vrouwen minder dan 200 mg per dag zouden moeten consumeren.

In plaats van zich te houden aan brede richtlijnen die voor iedereen gelden, legt Moreno uit dat de hoeveelheid cafeïne die je elke dag inneemt, echt moet afhangen van je individuele tolerantie en metabolisme. Als je angstig bent of moeite hebt met slapen na het consumeren van koffie, kan het verstandig zijn om een ​​beetje te besparen, terwijl anderen zonder problemen grotere hoeveelheden cafeïne kunnen consumeren. Als u besluit te bezuinigen, moet u dit geleidelijk doen om hoofdpijn en andere ontwenningsverschijnselen te voorkomen. Het is ook een goed idee om met een arts te praten als u vragen of opmerkingen heeft over de inname van cafeïne

Groene thee kan een goed alternatief zijn voor mensen die op zoek zijn naar een drankje met een lagere dosis cafeïne per portie, zegt Kimszal. Maar zoals vermeld, varieert de tolerantie van cafeïne van persoon tot persoon, en het cafeïnegehalte varieert van drank tot drank, dus de ideale bron van cafeïne zal niet voor iedereen hetzelfde zijn.

Hoewel cafeïne zeker een boost van energie geeft, zou het niet het enige moeten zijn waarop je erop vertrouwt om je de hele dag door te laten gaan, zeggen voedingsdeskundigen. Terwijl je de hele dag naar cafeïne reikt, moet je jezelf eraan herinneren dat voedsel een even goede (of betere) energiebron kan zijn dan dranken met cafeïne.

Lees vervolgens hoe deze tiener haar cystische acne genas met groene thee en honing



Opmerkingen:

  1. Kajigore

    opmerkelijk genoeg is dit het waardevolle antwoord

  2. Cus

    Dit kostbare bericht

  3. Rainhard

    Ik ging per ongeluk naar het forum en zag dit onderwerp. Ik kan je helpen met advies.

  4. Kazrazilkree

    Ik bedenk dat u zich vergist. Laten we het bespreken. Schrijf me in PM.

  5. Kanelinqes

    Pardon, ik heb dit idee verwijderd :)

  6. Bradon

    Ben jij niet de expert?



Schrijf een bericht